Budaörsmed

Budaörsmed

Újragondolt karácsonyi menü - Töltött káposzta

2017. december 01. - Budaörsmed

Néhány hét és itt a karácsony, nagyon sokan tervezgetik már, hogy milyen menüvel rukkoljanak elő a családtagoknak, rokonoknak.

 

Talán sokan szívesen vennék az alábbi újragondolt karácsonyi menüt, amelynek összeállításakor az egészség és a megfelelő táplálkozás volt a fő szempont, és amelyben Mihály Tekla dietetikus volt segítségünkre.

 

Töltött káposzta reform módra

Hozzávalók

  • 1 kg vágott savanyú káposzta és 8-10 darab káposztalevél
  • 1 közepes vöröshagyma
  • 1 mokkáskanálnyi csemege pirospaprika
  • 1 mokkáskanálnyi majoránna
  • 1 mokkáskanál őrölt fekete bors
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 3 evőkanál olaj
  • A töltelékhez:
  • 240 dkg darált sertéshús vagy darált pulyka felsőcomb
  • 6 evőkanál zabpehely
  • 1 db tojás
  • 1-1,5 dl 12%-os tejföl
  • 1 csapott kiskanál só
  • 1 mokkáskanálnyi csemege pirospaprika
  • 1 mokkáskanálnyi majoránna
  • fél mokkáskanál őrölt fekete bors
  • 1 gerezd zúzott fokhagyma

 49075.jpg

Elkészítése

A töltelékhez a húst a zabpehellyel, a tojással, a tejföllel és a fűszerekkel jól összekeverjük. 10-15 percre félretesszük, hogy a pehely egy kissé megdagadjon. A káposztaleveleken végighúzódó erek vastag részét kivágjuk, hogy hajtogatni tudjuk. A leveleket úgy fordítjuk, hogy a vastag ér velünk szemben legyen, mert így lehet könnyebben feltekerni. Mindegyik közepére töltelékeket halmozunk. A levél egyik oldalát ráhajtjuk, majd felcsavarjuk, végül a másik oldalát a batyuba gyűrögetjük. Az esetlegesen kimaradó töltelékből gombócokat formálunk.

A savanyú káposztát aszerint, hogy milyen savanyúan szeretjük, kimossuk. A szálakat át is vághatjuk, hogy ne legyenek túl hosszúak. Egy mély lábasban a megtisztított, felaprított hagymával összekeverjük. A tetején szép sorban elrendezzük a tölteléket, és annyi vizet (5-6 dl) adunk hozzá, amennyi ellepi. Felforraljuk, majd az edénybe félig letakarva egyenletes tűzön kb. 50 perc alatt puhára főzzük. Időnként az edényt néhányszor megrázzuk, nehogy a káposzta letapadjon. Keverni nem lehet, mert akkor a töltelék összetörik. Az elfőző levet folyamatosan pótoljuk. Amikor a káposzta fő, az olajból és a lisztből vékony, zsemleszínű rántást készítünk. Az apró káposztát a rántással besűrítjük, néhány percig főzzük, a tölteléket visszahelyezzük.

 

Jó étvágyat kívánunk!

 

Egynapos méregtelenítés

A gyümölcs-, zöldségnap (egynapos méregtelenítés) kevés előkészületet igényel, bárki bármikor nekifoghat. Mit kell tudni a méregtelenítő hatású zöldségekről és gyümölcsökről?

 

Egy napig fogyassz méregtelenítő hatású zöldségeket és gyümölcsöket! Mivel az egynapos méregtelenítés sokkal kevésbé terheli meg a szervezetet, mint az elhúzódó böjt, a szervezet megkapja a létfenntartásához szükséges anyagokat, mi jóllakhatunk, az emésztõrendszer működése pedig lelassul, mivel elegendõ, hogy teljes kapacitása törtrészét vesse latba. Ezáltal megpihenhet és regenerálódhat.

Az elfogyasztott gyümölcs vagy zöldség enyhe hashajtó hatása valósággal kiseprűzi a szervezetben felszaporodott mérgeket, kihajtja a vizet a szövetekből, és megnöveli a sejtek oxigénellátását. Heti egyszeri zöldség- vagy gyümölcsnap ugyanolyan tisztító hatású, mint a szigorú böjt. A gyümölcs- és zöldségkúrák egyetlen megkötése, hogy csak vizet szabad inni!Tea vagy kávé semmiképpen ne szerepeljen az aznapi menüben, mert ez elronthatja a kúra jótékony hatását.

zold2.jpg

Mit válasszunk?

Kerüljük a citrusféléket, valamint a banánt és az avokádót, mivel keményítõtartalmuk túl magas. Ehelyett a következõkbõl válogassunk:

Alma: Magas rostanyag- és galakturonsav-tartalma miatt kiválóan alkalmas méregtelenítéshez.

Sárgarépa: Elõsegíti az emésztést, tisztítja a bőrt és javítja a látást.

Cékla: Kiváló méregtelenítő hatású, átmossa a májat és a vesét. Javítja a vér összetételét, emellett enyhít a menstruációs panaszokon.

Káposzta: Megtisztítja a bélnyálkahártyát, fokozza a bélgáztermelést, mivel lebontja a bélben rothadó anyagokat.

Zeller: Kihajtja a szövetekben felhalmozódott salakanyagokat.

Uborka: Természetes vízhajtó, a húgysav kihajtásával enyhíti a reumás panaszokat. Gyors méregtelenítő hatású.

Amikor az időjárás okoz fejfájást

Sok migrénes érzékenyen reagál az időjárás változásaira és bizonyos időjárási körülményekre. Sokan állítják magukról, hogy a légnyomás változásai vagy a szél váltja ki náluk a panaszokat!

 

Azoknak, akiknek gyakran fáj a fejük, azért is érdemes figyelni az időjárás-előrejelzés (különösen a légnyomásváltozásra vonatkozó adatokat), hogy megtudhassák, mekkora fejfájás-kockázattal kell számolniuk, és időben megtehessék a szükséges megelőző intézkedéseket.

Nagyon sok ember érzékeny az időjárás változásaira, esetükben igen gyakori panasz a fejfájás. A hőmérséklet hirtelen változásai (meleg és hideg légtömegek gyors cserélődése) jelentik a biológiailag kritikus fázist. A szervezetünk ugyanis a hőmérséklet-, a légnyomás- és a páratartalom változásaihoz csak lassan képes alkalmazkodni.

vitalport_hu_16feb.jpg

Az időjárás-változás a migrén kiváltója is lehet

Az időjárásfüggő fejfájás hátterében valószínűleg az agyat ellátó vérerek szabályozási mechanizmusának problémája áll.  Amennyiben az érfalak izomzata nem tud alkalmazkodni és feszült állapotban marad, kialakul a fejfájás. Azok a migrénes betegek, akiknél a migrénes roham kiváltója az időjárás változása, ilyen alkalmakkor, akár többnapos ágynyugalomra is kényszerülhetnek.

 

Mit tehet az időjárási körülmények okozta fejfájás ellen?

A feszítő fejfájás megszüntetését segítheti a friss levegőn tett séta, illetve szükség esetén fájdalomcsillapítót is bevehet. Indokolatlanul ne szedjen gyógyszert, mivel hozzászokhat, és később nem lesz hatásos.

Segíthet az akupresszúrás pontok hüvelyk-, mutató- vagy középső ujjal történő enyhe nyomása vagy körkörös masszírozása. Akupresszúrás pontok találhatók a halántékon, a nyakszirtcsont alatt a haj vonalánál, és a homlokon. Fontos, hogy egy percnél tovább ne nyomja a pontokat! Nyugodt körülmények között, ellazult állapotban végezze az akupresszúrát, és csak addig, amíg kellemesnek érzi.

 

Vegye be időben a gyógyszert!

Migrénes páciensek esetében a korai reakció kulcsfontosságú, mivel hatékony fájdalomcsillapítás csak akkor érhető el, ha a roham kezdetén és az előírásnak megfelelően veszik be a gyógyszert. Amennyiben más szerek nem váltak be, illetve nagyon erős a migrénes roham, akkor triptán hatóanyagú gyógyszer (ezek különböző gyógyszerformákban kaphatók a gyógyszertárakban) alkalmazható. Mivel a triptán igen erős szer, nem alkalmazhatják terhes nők, szoptató anyukák, ischaemiás szívbetegségben szenvedők, továbbá nem szedhető máj- és vesefunkció-zavarok, kezeletlen magas vérnyomás és Raynaud-szindróma fennállása esetén, sem agyvérzés után.

 

A sport edzi az ereket

Az időjárás-változás okozta fejfájás kockázatának csökkentése érdekében az időjárással szembeni egyéni alkalmazkodóképességet kell javítani. Ennek érdekében ajánlott sokat tartózkodni a friss levegőn. A kitartást fejlesztő sportok, mint például a gyaloglás, kerékpározás, hosszútávfutás fejlesztik az alkalmazkodóképességet. A váltózuhany is edzi az ereket, így azok „megtanulnak” gyorsan reagálni a hőmérséklet változásaira. Ha a migrén előjeleit észleli, minden erős inger kerülendő, ennél fogva ilyenkor a szaunázás is tilos! Hideg időben pedig viseljen sapkát!

1eyktkqturbxy9lmjq2otbkmwq1nja4ntm2ytdhzgjjn2zmzgyyztq0yy5qcgvnkpudacnnbldnaqotbc0dfm0bva.jpg

Komoly fájdalmakat okozhat a helytelen testtartás

Ezért okoz sok gondot a helytelen testtartás

Amikor valaki görnyedten tartja magát, akkor a teste a normálistól eltérő pózba kerül. Ez sajnos nem marad megtorlatlanul, hiszen a test minden apró izma más-más feladattal és teherbírással rendelkezik. Az izomzat egy pontosan összehangolt rendszer, így ha egy részén valamilyen zavar áll be, úgy az kihat a környező területekre is. Éppen ezért tartásbeli hiba esetén, míg egyes izmokra, izomcsoportokra a kelleténél kevesebb terhelés jut, addig más részek kénytelenek lesznek plusz terhet vállalni, ami egy idő után megbosszulja magát. Ez azért is fontos, mert a probléma az idő múlásával csak rosszabbodik, mivel az izomzaton kívül az ízületeknél, porckorongoknál, csigolyáknál is gond keletkezhet.

 

Milyen problémákat okozhat a görnyedt hát?

Hanyag tartás esetén a leggyakoribb panaszok közé a hát/csípő/derék/nyak fájdalma sorolható. Ekkor elsősorban a test különböző részein lévő feszültség miatt megjelenő izomcsomók okozzák a fájdalmat, mivel nyomhatják a környező idegeket. Ezek a csomók egy ördögi kört indítanak el, ugyanis kialakulásuk még nagyobb feszülést eredményez, ami további csomók megjelenéséhez vezethet. A megváltozott viszonyok miatt az ízületek és a porckorongok túlságosan is terheltté válnak, amik elősegíti a kopásos megbetegedések, porckorong sérv, idegbecsípődés létrejöttét.

 

bad-posture1.jpg

Így tudja megelőzni a fájdalmat

  • mozogjon rendszeresen, erősítse hát-és hasizmait
  • számítógép használat közben is ügyeljen az egyenes tartásra
  • amennyiben ülés közben nehezére esik magát kihúzni, használjon szék helyett fittball-t

 

Amikor a fájdalom krónikussá válik

A tartáshibákból fakadó fájdalom egy idő után állandósulhat, megnehezítve az illető mindennapjait, így a mielőbbi kezelés kulcsfontosságú. Egy alapos szakorvosi vizsgálattal megállapítható, milyen elváltozások keletkeztek eddig a hanyag tartásból kifolyólag, majd a további, súlyosabb problémák elkerülése céljából ezeket kezelni szükséges.

Aktív fájdalomcsillapítással gyors és hatékony eredmény érhető el, melynek alapja egy speciális injekciós kezelés, ami a szervezetben kialakult, fájdalmat okozó gyulladást csillapítja. Az esetleges további kezelés minden esetben egyéni elbírálást igényel. Ez alapján kiegészítő terápiaként szóba jöhet a guna terápia, akupunktúra, lökéshullám terápia, kinezio tape, illetve kopásos megbetegedés esetén a hialuronsavas injekció. Fontos tudni, hogy hosszútávon a probléma kiküszöbölése a hát-és a hasizomzat megerősítésével érhető el, hiszen annak hiányában a megfelelő testtartás nem kivitelezhető folyamatosan. Éppen ezért a fájdalom megszüntetésén túl gyógytornász segítségét is célszerű igénybe venni!

Epehólyag eltávolítás

Szokott érezni görcsös fájdalmat a jobb oldali bordája alatt? Gyakran fáj a háta, a jobb válla? Evés után gyakran rosszullét, hányinger gyötri? Rosszul alszik?

 

Amennyiben a fenti tüneteket észleli, keressen fel bennünket, hogy kideríthessük, mi okozza a problémát. Amennyiben műtéti beavatkozás szükséges, a gyors gyógyulást és a beavatkozás sikerét a több évtizedes szakmai múlttal rendelkező orvosaink garantálják.

 

Az epehólyag eltávolításának menete

 

Manapság az apró metszéseket igénylő laparoszkópos műtétet végzünk, hiszen ez gyorsabb gyógyulással jár. Az epehólyag-eltávolítása legtöbbször epekövesség, vagy epehólyag-gyulladás esetén válik szükségessé. A műtétet általában két, esetenként három orvos végzi.

A laparoszkópos műtét során először egy apró, egy centiméter körüli metszésen át egy kamerával felszerelt hosszú, keskeny hengeres csövet juttatnak a hasüregbe, amely lehetővé teszi a hasüregi szervek képi megjelenítését. Az orvosok a kamera által a hasüreg szerveiről szolgáltatott képet monitoron figyelik. Három másik kicsiny metszést ejtenek a hasfalon, ezeken át műtéti eszközöket juttatnak a hasüregbe.

Esetenként az epehólyag tartalmát egy eszköz segítségével leszívják, ez után már el lehet távolítani azt az egyik hasfali seben keresztül. A beteg 8 órával a műtét után általában sétál, és 3-5 nap múlva otthonába bocsátható.

Ne hagyja, hogy epéje álmatlan éjszakákat okozzon Önnek! Orvosaink szakszerű segítségével könnyedén túljut az epés kérdéseken!

 

epeholyag_gyull_174.jpg

 

A gyomor millió jó barátja – Mik azok a probiotikumok?

Sokat hallhattunk már előnyös tulajdonságaikról, de vajon tudjuk pontosan, hogy mik is a probiotikumok? No és hogyan működnek a szervezetünkben?

 

A probiotikumok számos előnye ma már nem titok. De mik is ezek tulajdonképpen? A probiotikumok olyan organizmusok, mint a baktériumok vagy az élesztő, melyek közismerten javítják egészségi állapotunkat. Élelmiszerek és kiegészítők formájában egyaránt hozzájuk juthatunk. Az élő baktériumok- vagy élesztő alkalmazása elsőre furcsának tűnik. Végtére is ahhoz, hogy harcoljunk a baktériumok ellen, antibiotikumokat használunk. Testünknek azonban szüksége van ilyen természetes szervezetekre.

Emésztőrendszerünk több mint 500 különféle baktérium típusnak ad otthont. Segítenek abban, hogy a belek egészségesek maradjanak, hozzájárulnak a megfelelő emésztéshez, valamint javítják az immunrendszert.

 

Hogyan működnek az antibiotikumok?

A kutatók úgy gondolják,hogy az emésztési problémák többsége akkor áll elő, amikor megdől az egészséges baktériumok egyensúlya a belekben. Ez megtörténhet egy fertőzés után, de akkor is, ha antibiotikumokat szedünk. Emésztési problémák jönnek elő, ha a belek belső borítása sérül. A probiotikumok alkalmazása segíthet.

A probiotikumok ugyanis javítják a bélfunkciókat és fenntartják a belek belső borításának sértetlenségét. Ezek a barátságos organizmusok a hasmenést okozó baktériumok ellen is felveszik a harcot.

 

Probiotikumok és immunrendszer

Van rá bizonyíték, hogy a probiotikumok segítenek az erős immunrendszer fenntartásában. A nagyon jó higiéniai körülmények között élő társadalmakban megfigyelhető az autoimmun- és allergiás betegségek számának ugrásszerű növekedése. Ennek oka az lehet, hogy az immunrendszer nincs megfelelően felkészülve a kórokozókra. A „barátságos baktériumokkal”, melyeket a probiotikumok tartalmaznak, a szervezet egészséges úton készülhet fel rájuk.

 

A probiotikumok számos esetben segítenek

Miközben a velük kapcsolatos lehetőségeket ma is tanulmányozzák, a probiotikumok számos specifikus betegségben segítséget nyújthatnak. A Yale egyetem kutatói 2011-ben adtak közre egy kutatást, mely kimutatta, hogy a probiotikumok az alábbi betegségek esetén a leghatékonyabbak:

Segítséget nyújtanak az olyan esetekben, mint a gyermekkori hasmenés; a colitis ulcerosa; a coliakia – mely a fertőzés és gyulladás egy formája a belekben és leggyakrabban gyerekeknél fordul elő.

A probiotikumok segítenek az antibiotikum-szedéssel összefüggő hasmenés és fertőző hasmenés megelőzésében; megelőzik a pouchitis-t, a belek gyulladását, mely közvetlenül bél-műtét után alakulhat ki; megelőzik és kezelik az ekcémát, mely a (tehén)tejallergiával függ össze; segítenek az immunrendszernek.

A Yale egyetem kutatói szerint a probiotikumok egyéb módokon is hasznosak lehetnek, noha ezekre nézve a bizonyítékok kevésbé meggyőzőek. Ide tartozik az irritábilis bél szindróma kezelése (IBS), a hüvelygyulladás kezelése; a C. difficile baktérium által okozott hasmenés- valamint a Crohn betegség kezelése.

Egyéb, kevésbé ismert esetekben is segíthetnek a probiotikumok, így például egy 2010-ben publikált tanulmány szerint csökkentik a gyermekkorban gyakori betegségek, így a fülgyulladás, torokgyulladás és megfázás kockázatát.

7.jpg

Milyen gond lehet a probiotikumokkal?

Legtöbb esetben a probiotikumok biztonságosak és kevés mellékhatást okoznak. Emberek ezrei és ezrei ettek korábban is nap, mint nap joghurtot, sajtokat és egyéb ételeket, melyek élő kultúrákat tartalmaznak.

Ugyanakkor a probiotikumok veszélyesek lehetnek azok számára, akiknek immunrendszere meggyengült vagy súlyos betegséggel küzdenek. Egy tanulmány szerint azok a súlyos hasnyálmirigy-gyulladásban szenvedők, akik probiotikumokat kaptak, nagyobb eséllyel haltak meg, mint akik nem fogyasztották őket.

 

Élelmiszerből vagy étrend-kiegészítőkből?

A probiotikumokat számos formában beszerezhetjük, beleértve a porokat, tablettákat, kapszulákat, valamint természetesen az olyan élelmiszereket, mint a joghurt és a tejtermékek. Hogy milyen formában alkalmazzuk őket, a szakemberek szerint mindegy, amíg elegendő organizmust tartalmaznak ahhoz, hogy azok növekedni kezdjenek a belekben. A hatékony dózis változó – 50 milliótól 1 billió élő sejtet is tartalmazhat egy adag.

A specifikus antibiotikumok ugyanakkor bizonyos betegségek esetében lehetnek hasznosak. A Lactobacillus reuteri és a Saccharomyces boulardii élesztő bizonyítottan hatékony a gyermekkori fertőző hasmenés esetén. De arra nincs bizonyíték, hogy a Lactobacillus acidophilus-nak, melyet számos kereskedelemben kapható joghurtban használnak, lennének előnyei a hasmenéssel szemben.

A probiotikumok tulajdonképpen az élelmiszer- és étrend-kiegészítő kategóriába tartoznak, ezért nem osztályozhatjuk őket úgy, mint vényköteles gyógyszereket.

A legtanácsosabb, ha olyan kiegészítőket használunk, melyeket jól ismert cégek készítenek, illetve kutatások során tesztelve is lettek. A megbízható termékek nevében benne kell hogy legyen a pontos probiotikum neve, amit tartalmaznak. Több terméken megtalálható információ a tudományos kutatásokkal kapcsolatban is, melyre az ajánlást alapozzák.

 

Merítsd le magad – jobban fogsz aludni

Míg korábban a szakemberek óva intettek minket attól, hogy erőteljes testmozgást végezzünk elalvás előtt, úgy tűnik, annak mégis szerepe van a minőségi pihenésben!

 

A testmozgás nagyon hasznos, ám érdemes átgondolnunk, mikor végezzük azt a nap folyamán. A korábbi vélekedés szerint azelőtt, hogy aludni térünk, előnytelen mozogni, hiszen csak felpörgetjük magunkat, ahelyett, hogy lenyugtatnánk szervezetünket.

Ugyanakkor egy új tanulmány szerint azok a fiatal felnőttek, akik elalvás előtt erőteljes testmozgást végeztek, jobb alvásról számoltak be, mint társaik, akiknek kevésbé megerőltető tevékenységet javasoltak estére.

Az eredmények egyetlen éjszaka alvási mintázata alapján születtek és valóban ellentmondanak annak a tanácsnak, miszerint alvás előtt kerülnünk kell a túlzott aktivitást.

 more-sleep_feature.jpg

 

„Úgy gondoljuk, ennek a tanulmánynak megvan az esélye rá, hogy fényt derítsen rá, vajon tényleg kerülni kellene-e az esti testmozgást.” – vélekedett Serge Band, a bázeli egyetem munkatársa, aki kollégáival igyekezett a dolognak utánajárni.

Az eredményeknek gyakorlati jelentősége is van, tekintve, hogy a legtöbb felnőtt és szülő az esti órákban ér rá edzeni, ekkor van lehetősége átmozgatni magát – tették hozzá a kutatók, akik 52 svájci középiskolást tanulmányoztak, átlagosan 19 éveseket. A fiatalok heti két-háromszor sportoltak valamit.

A résztvevők saját normál rutinjukat követték a tanulmány során, beleértve azt, hogy 65-90 percet sportoltak esténként, a sporttevékenységet pedig nagyjából egy és fél órával azelőtt fejezték be, hogy aludni tértek volna.

Mielőtt lefeküdtek volna, a fiatalok értékelték hangulatukat, azt, hogy mennyire éhesek, valamint kitöltöttek egy kérdőívet, amely a testmozgás erőteljességét igyekezett kideríteni. Aznap éjjel egy eszköz volt náluk, amely az alvásuk minőségét értékelte.

Brand és csapata mindezek alapján kiderítette, hogy azok a diákok, akik nagyobb megterhelésről számoltak be, gyorsabban elaludtak, kevesebbszer ébredtek fel éjjel és mélyebben is aludtak, mint akik kevésbé erőteljes mozgást végeztek.

"A nagyobb megterhelés jelentősebb fáradtsághoz vezetett, jobb hangulatot és kisebb mértékű éhséget okozott az éjszaka folyamán. Az értékek igazak voltak a reggeli órákra is." – áll a Sleep Medicine szaklapban.

 edm1.jpg

 

Az eredmények egyben ellentmondanak egy közelmúltban végzett tanulmánynak, mely szerint azok az emberek, akik nem mozogtak este, ugyanolyan jól alszanak, mint akik végeztek valamilyen testmozgást.

Az alvási szokásokat tanulmányozó Dr. Phyllis Zee – a Chicagói Northwestern egyetem Feinberg egészségügyi iskolájának munkatársa – érdekesnek találja a felfedezéseket.

Ahogyan más kutatók rámutattak, egyéb tanulmányok arra hívják fel a figyelmet, hogy az esti testmozgás – a lefekvés idejéhez nem annyira közel – nincs káros hatással az alvásra. Az egyik oka annak, hogy mélyebben alszunk az erőteljes mozgás után, az, hogy az alvás szintén az energia- és anyagcsere egyensúlyról szól. A mozgás növeli az alvás metabolikus szükségletét.

Dr. Zee szerint a jelen tanulmánynak vannak bizonyos korlátai, melyek a szerzők számára ismertek – így például, hogy csupán fiatal, egészséges felnőtteket vizsgált, vagyis nem világos, vajon az eredmények az idősebb felnőttekkel kapcsolatban is azonosak lennének-e. „Ez egy különleges csoport – mondta a szakember. – Hiszen általában sem jellemző, hogy álmatlanságban szenvedne, míg ugyanez az idősebb felnőttekre már nem biztos, hogy igaz.”Másrészt, az eredmények változhatnának idővel, hiszen a tanulmány csak egyetlen éjszakát vett alapul.

Ugyanakkor nyilván jobb este edzeni, mint nem mozogni egyáltalán, főleg azoknál az embereknél, akiknek nincsenek alvásproblémáik – tette hozzá Dr. Zee.

Ellenben, ha gondjaink vannak az elalvással, nem árt, ha óvatosak vagyunk a testmozgás tekintetében. Ne sportoljunk a lefekvés idejéhez túlságosan közel, mert sokkal nehezebb lehet az elalvás – javasolja a szakember.

Egynapos sebészet

Az egynapos sebészet a teljes egészségügyi kultúra és/vagy szemlélet átalakítását követeli meg.

 

A Budaörsi Egészségügyi Központban több, mint 8 éve működik egynapos sebészet, négy éve már két műtővel. Ez volt az első hazánkban. Bár a szakirodalom szerint az operációnak ez a módja gazdaságosabb, mint a hagyományos, sok a tévhit ezzel kapcsolatban.

 

Mit jelent az egynapos sebészet?

Az ember első gondolata, hogy kisebb, rövidebb időt igénylő beavatkozás, amiért nem szükséges kórházba menni. Ezzel szemben az egynapos sebészet lényege az, hogy az egyszerűtől az egészen bonyolult műtétig, a legfejlettebb technika segítségével, rövid ápolási idő mellett elvégezhető műtéteket csinálunk – fogalmaz dr. Kovács Attila, az Europ-Med Kft. ügyvezetője, a Budaörsi Egészségügyi Központ főigazgató főorvosa. – Ezt szerinte három dolog tette lehetővé, illetve szükségessé a világban.

Az első a technológia fejlődése, aminek köszönhetően ma már száloptikás eszközökkel pici nyílásokon keresztül képes az orvos behatolni a szervezetbe, hogy a betegség okozóját, a tumort, daganatot vagy mondjuk epekövet, el tudja távolítani. Ezért a korábbi, hagyományos műtétekhez képest sokkal kevesebb gyógyulási időre van szükség. Hiszen nem ejtettek a betegen óriási vágást, sebet, amivel idegpályák sérülnek, és aminek a regenerációja tovább tart, mint az alapbetegségből való felépülés. Továbbá nincs szükség hosszú, mély altatásra, ami előtt megint csak hosszas előkészítés, többek között éheztetés, hashajtózás, igen kellemetlen dolgok szükségesek. Az új technikákkal nem kell a műtét előtt a betegnek „ártani”, hanem rövid idő alatt szinte kivarázsolják belőle a baj okozóját.

A második feltétel, hogy az emberek életmódja átalakult. Egyre inkább olyan erős a kötődésünk a normál életünkhöz, a munkánkhoz, a családhoz, a barátokhoz, hogy az az elvárásunk az egészségüggyel szemben, hogy egy betegség minél rövidebb időre ragadjon ki minket a megszokott környezetből.

A harmadik ok pedig a gazdasági válság, amit világszerte tapasztalunk évek óta, és amelyben a leggazdagabb országok is egyre kevesebb pénzt tudnak fordítani az egészségügyre. Az egynapos sebészet pedig egy első, komolyabb beruházás után hosszú távon lényegesen olcsóbb, mint a hagyományos kórházi kezelés.

_27a9560.jpg

 

Az egynapos sebészet megköveteli a teljes egészségügyi kultúra és szemlélet átalakítását. A hagyományos kórházi szervezetben a beteg a rendszer jellegéből adódóan „ketteske, hármaska.”, hiszen a műtétek szinte futószalagon zajlanak, és senkinek sincs ideje másra. Míg az egynapos sebészeten az egyik legfontosabb szempont, hogy előtte a pácienst olyan szinten kell megismerni, és olyan állapotba hozni a testét és a lelkét, hogy minél kevesebb kockázattal essen túl a szükséges műtéten.

Ha ugyanis nem figyelünk oda magára az emberre, ha kétségei vannak, ha szorong, akkor nem az alapbetegsége miatt, hanem a magas vérnyomása vagy a cukra stb. miatt fognak komplikációk fellépni. Azért, hogy ez ne fordulhasson elő, létezik a rendszerben egy koordinátor nővér, akinek a feladata – és remélhetően adottsága is – az empátia. Ő az, aki tudja a páciensről, hogy milyen magánéleti vagy éppen anyagi gondok nyomasztják, hogy van-e jogosítványa, hogy van-e családja vagy valaki, aki hazaviheti és otthon ápolja, van-e telefonja, és sorolhatnám. Ezek ugyanis mind hatással vannak a gyógyulására, és az intézménynek eszerint kell eljárnia.

Készakarva mondtam intézményt, és nem orvost, ugyanis el kell mozdulni abba az irányba, hogy a betegek ne egy adott személyhez ragaszkodjanak vagy csak egy adott személyben bízzanak meg, hanem magában az intézményben, ahol kezelik, műtik őket – emeli ki dr. Kovács Attila. Hozzátéve: Az nem baj természetesen, ha valaki kötődik az orvosához, de egyrészt magának az orvosnak semmilyen rendszerben, soha nem lesz annyi ideje, hogy ő maga figyeljen a páciens életében minden részletre, másrészt mindenhol csapatmunka zajlik, aminek az orvos csak egy része. Sőt, a jövő az, hogy magát a műtétet, emberi felügyelet mellett, de robotok fogják elvégezni. Igaz, itt még nem tartunk, de összefoglalva: a beteg kötődése az adott intézményhez, hálózathoz, ugyanolyan fontos, mint az általa kiválasztott orvos szerepe.

 

nevtelen.png

 

Budaörsön az egynapos sebészet nyolc éve nyílt meg. Ez volt Magyarországon az első, és azóta is bővül és sikeres. Lényeges, hogy nem egy kórházban kapott helyet, hanem a szakorvosi rendelő tetőterét építették át – nagyon igényesen – erre a célra. A követőik ugyanakkor elég gyakran kórházakban hoztak létre egynapos részleget, sőt, jelenleg a kormányzati elképzelés is az, hogy a kórházi átszervezéskor felszabaduló kapacitás – értsd: ahol megszüntetik az aktív ellátást – egy részét fordítsák erre. Dr. Kovács Attila ezt nem tartja jó megoldásnak, éppen a fent említett szemléletváltozási igény miatt, amit egy kórházban nehéz megvalósítani. Illetve, mert a kórházakban az új módszer a gazdasági hatékonyságát is elveszti, ugyanis attól nem csökkenek automatikusan a költségek, ha a betegeket hamarabb hazaengedik, de maga az infrastruktúra a régi, a hatalmas, kihasználatlan kórtermekkel és sok-sok különböző részleggel. Az egynapos sebészeten ugyanis nincs külön szemészeti, nőgyógyászati, sebészeti stb. osztály, mert gazdaságtalan és értelmetlen lenne. Hanem van egy fekvőbeteg osztály, és a különböző betegséggel műtöttek egymás mellett kapnak helyet, ahogy a műtőkben (Budaörsön kettő van) is egymást váltják a szakorvosok. Ez egy kórházban ilyen módon nem kivitelezhető a főorvos szerint. Sajnos annak, ha a kiürített kórházakban, nem megfelelő feltételek mellett nem válik majd be a módszer, az lehet a következménye, hogy magáról az egynapos sebészetről alakulhat ki negatív vélemény.

Az egynapos sebészetet az abban dolgozó orvosok a nemzetközi kapcsolatrendszereken keresztül a külföldi gyakorlatot tanulmányozva, és a saját, menet közben szerzett tapasztalataik alapján tanulták, tanulják meg. Nagy gyakorlat kell hozzá. Az Europ-Med Kft. a budaörsi egynapos sebészet mellett üzemeltet egyet Százhalombattán és egyet Kisteleken. Ez utóbbi Szeged mellett található. Az orvosaik mintegy 40 százaléka a helyi ambuláns szakrendeléseken is rendel, de vannak olyanok, akik hetente, havonta néhány alkalommal kifejezetten az egynapos sebészet miatt érhetők el itt is. Van olyan kollégájuk, aki például kórházi főorvos máshol, de a feltételek és az őt és betegeit körülvevő szolgáltatás színvonala miatt vállalja, hogy kijár Budaörsre. A budaörsi egynapos sebészet nem kis elismerése, hogy jövőre Budapesten, a kongresszusi központban lesz a szakma harmadik világkongresszusa, ahonnan biztosan sok külföldi érdeklődő látogat majd el hozzájuk.

 

Támogatott és fizetős

Jelenleg Budaörsön kilenc szakmában – általános sebészet, ortopédia, érsebészet, nőgyógyászat, szemészet, fül-orr gégészet, urológia és plasztikai sebészet – több száz, az Országos Egészségpénztár (OEP) által finanszírozott tevékenységre van mód az egynapos sebészeten, amiért tehát nem kell külön fizetnie annak, aki biztosított. Ezeken kívül végezhetnek az OEP listáján nem szereplő, fizetős műtéteket is, és sajnos ez utóbbiak közé tartozik például az epekő eltávolítása, illetve nem meglepő módon a nem korrekciós plasztikai műtétek. A legnagyobb igény azonban a szemészet iránt mutatkozik, az egyik műtő kifejezetten ezt szolgálja ki. És mivel az OEP által támogatott műtétekre az országos várólista egyre hosszabb, az állam azonban nem hajlandó vagy nem tud évente több műtétet támogatni, egyre többen veszik igénybe fizetősen az egynapos szemészeti műtéti lehetőséget, már-már a jövedelmüktől függetlenül.

A tél leggyakoribb betegségei

A didergős mínuszokkal érkező téli hónapok a legtöbb ember szervezetét próbára teszik. Az enyhébb évszakokhoz képest jóval gyakrabban kell szembenézni a hideg okozta ártalmakkal. Összeállításunkban a leggyakoribb problémákat gyűjtöttük össze.

 

Meghűlés

Meghűlés a felső légutak heveny vírusos fertőzése miatt alakul ki. A vírusok megtelepednek a nyálkahártyában, így ott komoly gyulladásos tüneteket okoznak. A nem kezelt nátha a hiedelmekkel ellentétben (miszerint a kezelt nátha egy hétig, a kezeletlen 7 napig tart) sajnos okozhat szövődményeket, ezért a tüneteit a leghatékonyabban csillapítani kell.
bmed.png

 

Tüdőgyulladás

A tüdőgyulladás a tüdőhólyagocskák és a hólyagok közötti tér gyulladásos megbetegedése. A kórokozók szervezetbe kerülése alapján beszélhetünk gócos vagy lebenyes tüdőgyulladásról. Rendkívül fontos, hogy a tünetek észlelésekor azonnal forduljunk orvoshoz!

 tudo5web.gif

Hólyaghurut

A felfázás jellemzően nőket érintő megbetegedés, aminek rendkívül egyszerű oka van: a nőknek rövidebb a húgyvezetékük, így a baktériumoknak rövidebb utat kell megtenniük ahhoz, hogy a hólyagba feljuthassanak, és annak nyálkahártyáját irritálva megbetegedéseket okozzanak. A hideg közvetlenül nem okozna fertőzést, de ha a szervezetnek nagy erőket és sok energiát kell a lehűlt szövetek felmelegítésére „pazarolni”, gyengülhet az immunrendszer. Így történhet az, hogy a szervezetben jelenlévő, vagy a szervezetet támadó vírusok, baktériumok kisebb ellenállásba ütköznek, mint az év bármely más periódusában. A felfázás kellemetlen, fájdalmas panaszokat okoz, ha elhanyagolják, rendkívül súlyossá is válhat.

 

(Forrás: http://www.vitalmagazin.hu)

Előzzük meg a hallójárat-gyulladást

Sokan tapasztalhatják, hogy fáj a fülük, a fülkagylójuk és mintha beszűkült volna a hallójáratuk.

 

A hallójárat-gyulladást gyakran az uszodákban, medencékben „szedjük össze”.

A vékony bőr könnyen felázik

A hallójárat különösen érzékeny testrészünk, hiszen az igen vékony bőr alatt közvetlenül helyezkedik el az érzőideg-végződésekben igen gazdag porc-, illetve csonthártya. Így bármilyen külső- vagy belső inger csökkentheti a hallójárat bőrének rugalmasságát, illetve nyáron éppen a kellemes pancsolások áztathatják fel gyorsan az érzékeny bőrt.

A vízben tartózkodás miatt kialakult hallójárat-gyulladást a bőrbe behatoló baktériumok okozzák.Érdekes módon azonban nem a vízben található kórokozók, hanem a bőrön található baktériumok okozzák a problémát. Amikor fürdés, úszás közben fellazul a hallójárat bőrfelülete, ezek akadálytalanul behatolhatnak, és gyulladást okozhatnak.

A klór nem csak fertőtlenít

Ki gondolná, hogy nem a természetes vizekben, hanem éppen az uszodákban, strandokon nagyobb a hallójárat-gyulladás kockázata? Ez sajnos a fertőtlenítő hatású klórnak köszönhető, amely hosszabb tartózkodás során ingerli a fül érzékeny, vékony bőrét és a nyálkahártyát.

Ha ez a folyamat túllép egy kritikus ponton, a bőr begyullad és megduzzad. Ez a folyamat vezet addig, hogy a bőr védekező ereje csökken, és emiatt szabaddá válik az út a baktériumok előtt. Vagyis kialakul a fájdalmas hallójárat-gyulladás. Ilyenkor a fül magától is fáj, de ha hozzáérünk a fülkagylóhoz, vagy megnyomjuk a fül előtt található porcocskát, a fájdalom egészen intenzív lehet.

"You realize that you’re not just making a piece of jewelry, but something that’s really important to someone." - Emma of Wild Fawn Jewellery. Click for an exclusive interview with this London jewelry designer.

“A fájdalom sajnos akár napokig is eltarthat, éppen ezért is fontos a mielőbbi szakorvosi ellátás” – hangsúlyozza dr. Augusztinovicz Monika, az Oxygen Medical fül-orr-gégésze. “A szakszerű kezelés első lépése a hallójárat fertőtlenítése, majd a fertőtlenítő hatású gyógyszeres gézcsík bevezetése, szükség esetén rendszeres cseréje.”

A fájdalom elviselése miatt ajánlatos lehet fájdalomcsillapítót, gyulladáscsökkentőt szedni, antibiotikumra viszont csak akkor van szükség, ha a bőr gyulladásán kívül a környező nyirokcsomók is begyulladnak. Az is fontos, hogy kiderítsük, nem középfül-gyulladásról van-e szó, ami szintén más jellegű kezelést igényel. Ezen kérdések tisztázása és a hatékony kezelés megkezdése érdekében a tünetek jelentkezésekor mielőbb érdemes fülészhez fordulni.

Hogyan előzhetjük meg?

Aki tudja, hogy érzékenyebb a füle, jól teszi, ha úszáskor, pancsoláskor a felszín fölött tartja a fejét, illetve úszósapkát visel, illetve beválhatnak az erre a célra tervezett füldugók is. Ha mégis víz megy a fülünkbe, ugráljunk fél lábon, kirázogatva a fülből a vizet.

Érdemes nagyobb figyelmet fordítani a fültisztításra, a fő szabály, hogy nem szabad túlzásba esni.

A vékony fülzsír réteg ugyanis védi a hallójáratot. Akinek volt már hallójárat-gyulladása, jobb, ha nem használ a továbbiakban fültisztító pálcikát, vagy netalán más hegyes tárgyat a tisztításra. Ez ingerelheti az amúgy is érzékeny bőrfelületet, mely fájdalmas gyulladáshoz vezethet, ráadásul megsérülhet a dobhártya.

Ha a fülzsírdugó kiöblítése és feloldása otthon nem sikerül, a szakorvos megfelelő műszerekkel kitisztítja a hallójáratot. Vagyis nem érdemes házi kísérletezgetésbe fogni, csakis a szakszerű ellátás jelenthet biztonságos megoldást.

Kövess minket a facebook-on is: http://bit.ly/2qKMjXW

 

süti beállítások módosítása